Znany przede wszystkim jako jedno z najbardziej błogich miejsc na zachód słońca na Ibizie, Hostal La Torre podwaja swoją reputację jako popularny hotel, a także restauracja. Ten prosty hotel z atmosferą Balearów jest dowodem na to, że szanowana Ibiza z przeszłości wciąż istnieje. Popularna plaża Cala Gracio znajduje się 10 minut spacerem w dół wzgórza, a czyste wody Cala Salada oddalone są o pięć minut jazdy samochodem. 

Urok La Torre polega na braku pretensji – rzadkości w dzisiejszych czasach na Ibizie. Zamiast tego skupiamy się na wspaniałym jedzeniu, muzycznej ścieżce dźwiękowej, która przywołuje na myśl rozkwit bohemy Ibizy i oczywiście na widokach, które można podziwiać z tarasu restauracji lub z poduszek rozrzuconych na skałach opadających na wybrzeże.

Personel jest naprawdę świetny — przyjazny, intuicyjny i zawsze dostępny z rozwiązaniem. Nie ma basenu, ale jeśli tylko masz ochotę, większość czasu i tak możesz spędzić wygrzewając się na plaży. Znajdziesz tu również bujny ogród na dziedzińcu z zacienionymi kołyszącymi się drzewami, jeśli chcesz się zrelaksować z dobrą książką. W recepcji można zamówić masaże, zabiegi kosmetyczne i wypożyczalnię rowerów.

Każdy z 17 pokoi jest prosty z odrobiną marynarskiego szyku. Większość z nich jest niewielka, ale ma tarasy od strony wzgórza i boczny widok na morze, podczas gdy dwa duże mniejsze apartamenty mają taki sam widok na morze jak restauracja poniżej, z dodatkową odrobiną prywatności.

Otwarta dla gości i nie-gości, restauracja La Torre jest zajęta o każdej porze dnia – zwłaszcza o zmierzchu, kiedy odwiedzający chcą zjeść obiad w blasku zachodzącego słońca. 

Śniadanie nie jest wliczone w cenę, ale warto wstać wcześnie (serwowane do 12:30), aby podziwiać Meduzę w pełnym bezruchu, zajadając się puszystymi naleśnikami, miską açai, czy chrupiących tostad, nie mówiąc już o wyjątkowej kawie.

Ocena: 8.8 (Fantastyczny)       Pokoje:  17